産地：福井県福井市産 出荷時期（目安）：秋 この野菜、知っていますか？ 「世界一美しい形状の野菜」という評価がある野菜なのです。 ブロッコリーやカリフラワーのご先祖様で、美しいらせん状をしています。食べ方は、ブロッコリーなどと同じで、この房ひとつひとつを切って茹でるのですが...